王渔，女，重庆巴南人，中共党员，硕士研究生，教授，健康产业学院院长。主持重庆市高等教育教学改革研究项目两项，其中重点项目一项。主研重庆市高等教育学会项目一项。主研重庆市教委人文社会科学研究项目一项。主编《酒店管理综合实训》，参编多部酒店管理专业教材，出版专著一部《乡村振兴战略背景下的乡村旅游扶贫研究》，在《农业经济》等北大核心期刊发表专业学术论文数篇。曾荣获重庆市民办教育协会优秀教育工作者、学院教师教学能力比赛二等奖。多次获得学院优秀教师、优秀共产党员、年度先进个人等称号。主讲课程：《酒店管理概论》、《前厅客房服务与管理》、《旅游目的地品牌建设》等。

赵万英，女，重庆开州人，农工党员，教授，健康产业学院副院长，主要负责实训中心建设，主讲课程《正常人体功能》、《药理学》。从事医学临床及医学教育36年余，主编教材2部，参编教材2部; 主持重庆市重点教改课题一项，参与课题研究3项;发表论文12篇，其中核心期刊5篇。获得科研成果一等奖一次，三等奖2次，同时获得优秀农工党员、优秀班主任，优秀教育工作者、优秀教师等荣誉称号。

张丹，女，河南开封人，中共党员，硕士研究生，副教授，健康产业学院旅游酒店管理教研室主任，双师素质教师。主研重庆教改课题，多次参编课程教材，发表多篇论文，其中关于教改论文翻转课堂获得市征文二等奖。指导学生参加高职高专巴渝工匠杯、合川区旅游酒店服务技能大赛二等奖荣获优秀指导教师称号；成渝地区双城经济圈乡村旅游精品线路设计大赛二等奖，荣获优秀指导老师。并多次评为院“优秀先进个人”、“优秀教师”、“优秀党员”称号；获得“教师说课比赛二等奖”、“教学能力大赛二等奖”等。主讲课程：《旅游礼仪》、《世界文化遗产》、《旅游心理学》、《旅游景区景点管理》等课程。

杨春梅，女，重庆市万州区人，讲师，健康产业学院专任教师，主讲科程：《中医学概论》、《中药与方剂》。从事中医教学工作三十多年，爱岗敬业，为人师表，有较好的职业素养。

罗雪梅，女，重庆奉节人，大学本科，讲师，现任健康产业学院旅游酒店管理教研室专任教师，主要讲课程《导游业务》、《餐饮服务与管理》、《模拟导游》、《旅行社经营与管理》，发表过多篇论文，带领学生参加合川区举办的酒店行业技能大赛取得较好成绩，参加学校举办的教学能力大赛获得团队二等奖。

李欣倩，女，四川南充人，农工民主党，讲师，重庆市合川区第十六届政协委员。西华师范大学理学学士学位（生物科学专业）。学术研究方向：生物学研究、科研管理研究。先后担任四川省广安市友谊中学教师，重庆师范大学涉外商贸学院（重庆对外经贸学院）教务处工作，重庆应用技术职业学院科研管理科科长。现为重庆应用技术职业学院健康产业学院专任教师，担任健康管理教研室副主任和教学秘书。从事高等教育教学工作13年，教学经验丰富；参与多个市级科研教改项目；在党派工作中多次获得“优秀党务工作者”和“参政议政先进个人”等。主讲课程《正常人体功能》、《正常人体结构》、《病原生物与免疫学》。

唐敏，男，四川苍溪人，中共党员，讲师，健康管理师，健康产业学院院长助理。主讲课程《老年常见病的预防与护理》、《老年照护》、《老年营养与膳食》。主持校级精品课程一项，公开发表论文两篇，多次指导学生参加重庆市“巴渝工匠”杯职业技能大赛取得较好成绩，曾获“2020年度校级优秀先进个人”、“2019-2021学年度校级优秀教师”、“2021年度校级优秀先进个人”等荣誉。